Франшизы фаст-фуд и франшиза бургеров и франшиза пицца

Франшизы фаст фуда — основные направления

Франшизы фаст фуда в России сегодня пользуются большой популярностью у начинающих предпринимателей и у бизнесменов, осваивающих новые сегменты рынка. Это одно из самых динамично развивающихся направлений, для которого характерен большой потребительский спрос и быстрая окупаемость. Многие проекты позволяют открыть бизнес сравнительно недорого, а их доходность может быть очень высокой. Традиционно в сфере фаст фуда распространенным вариантом открытия дела является франчайзинг.

Франшизы кафе быстрого питания лучше всего подходят для больших городов. Точки фаст фуда размещаются в местах высокой проходимости. Они могут располагаться непосредственно на улицах, в торгово-развлекательных комплексах, торговых центрах и т.д.

Формат fast food является оптимальным для представителей малого и среднего бизнеса. Выбор возможных вариантов франшиз фастфудов в данном сегменте очень широк:

• киоск или торговая точка на колесах;
• столовая;
• кафе;
• пиццерия;
• рестораны быстрого питания национальной кухни (японской, мексиканской, американской и т.д.).

Преимущества

Открытие точки быстрого питания самостоятельно с нуля — это достаточно сложная задача. Для этого требуется выполнить целый ряд законодательных требований, правильно организовать процесс запуска бизнеса, обладать необходимыми технологиями. Также необходимо обучить персонал, обеспечить грамотный маркетинг и рекламную кампанию. Поэтому лучше всего будет открыть франшизу.

Франшизы сети быстрого питания дают следующие преимущества:

• работа под популярным брендом;
• использование всех возможностей маркетингового ресурса корпорации;
• содействие франчайзи со стороны франчайзера по открытию и развитию бизнеса, обучение персонала, предоставление технологий.

В нашем каталоге франшиз фаст фуда вы сможете легко подобрать для себя оптимальный проект для открытия успешного бизнеса.

Условия покупки франшизы

Предпринимателю перед покупкой франшизы необходимо ознакомиться с условиями, которые ему придется соблюдать, став партнером известного бренда:

1. Для старта работы понадобится арендованное или собственное помещение, достаточное по площади для данного вида деятельности. Помещение должно соответствовать требованиям санитарных правил.
2. Сумма необходимого первоначального капитала зависит от выбранной франшизы. Она может составлять от нескольких сотен тысяч до 10 млн. рублей. Эта сумма понадобится на приобретение самой франшизы и на расходы, необходимые для открытия заведения (ремонт помещения, покупка оборудования, закупка продуктов и т. п.). Получить четкую информацию о конкретном заведении можно после регистрации в качестве потенциального франчайзи в интересующем сегменте.
3. Наличие удобной парковки возле заведения.
4. Точка быстрого питания должна располагаться в районе с интенсивной проходимостью. Это также может быть фуд-корт в популярном торговом центре.
5. Франчайзи обязан соблюдать все инструкции и рекомендации приобретенной франшизы.
6. Сотрудники нового заведения и сам франчайзи должны будут пройти обучающий курс.

Обязанности франчайзера

Франшиза фаст-фудов должна быть выгодной для обеих сторон. Поэтому со стороны ее владельца должна идти соответствующая поддержка для предпринимателя. Она заключается в следующих моментах:

1. Франчайзер должен владеть бизнес-идеей с доказанной при практическом применении успешностью.
2. Обладать авторскими правами, представленными в виде торговой марки.
3. Предоставлять консультацию и методическую поддержку франчайзи в течение срока действия договора.
4. Заниматься обучением персонала и разработкой бизнес-плана.
5. Организовать стратегию маркетинга.
6. Определить ассортимент предоставляемой продукции и стоимость.

Стартовый капитал и срок окупаемости

Эти показатели различаются для каждого заведения. Чем известнее и популярнее бренд, тем франшиза стрит-фуд обойдется дороже и скорее окупится. Также многое зависит от точки продаж. Самые дорогостоящие из них – это всем известные McDonald’s и Burger King. Как правило, этими ресторанами уже заняты эксклюзивные точки в городе. Их стоит приобрести разве что для работы на фуд-корте в торговом центре с большой проходимостью. Необходимые инвестиции составляют от 23 млн. рублей, ежемесячная прибыль – от 800 000, срок окупаемости – 36 месяцев.

Обратите внимание! Франшизы McDonald’s и Burger King являются исключительно дорогим приобретением среди данного сегмента из-за раскрученности бренда.

Франшиза фастфудов менее известных компаний обойдется намного дешевле. Средний размер необходимых первоначальных инвестиций составит от 2 млн. рублей, а сама франшиза кафе быстрого питания, в среднем, будет стоить от 500 тыс. рублей. Наиболее бюджетным вариантом данного бизнеса является открытие кофейни с напитками на вынос.

Перспективы франчайзинга ресторанов фаст-фуд

На сегодняшний день франшиза фаст-фуд – первое, что приходит на ум при возникновении желания иметь собственный бизнес в сфере общественного питания. Сегмент ресторанов быстрого питания стремительно развивается, минуя все кризисы. На данный момент меняется тенденция видов стрит-фуд. Все большую популярность набирают рестораны, предлагающие меню с самостоятельным выбором всех ингредиентов. Как, например, в Subway. Для потребителя также стало играть большую роль то, что предлагаемая еда готовится из сырья без содержания ГМО.

Список франшиз фаст-фуда

Выгодные франшизы предлагают такие компании, как:

1. BurgerCLUB. Международная успешная компания, основанная в 2008 году. Она имеет точки в 8 странах мира и 159 франшизных предприятий. Стартовые инвестиции составляют от 3 050 000 рублей. Срок окупаемости небольшой – всего 14 месяцев. Средний оборот в месяц – 2 млн. рублей. В сумму инвестиций включено оборудование, мебель, разработка проекта интерьера и обучение персонала.
2. «От Крылова пироги». Пироги с натуральными наполнителями, не имеющие аналогов среди ресторанов фаст-фуда. Помимо пирогов есть первые блюда и фунчоза. Первоначальный взнос – 150 тыс. рублей. Инвестиции – 1,5 млн. Планируемый срок окупаемости – 12-18 месяцев.
3. «Гриль Хаус» на рынке уже 10 лет. Направление деятельности – приготовление мяса на мангале на открытой кухне. Первоначального взноса нет, объем инвестиций – от 2 950 000 рублей. Срок окупаемости – полгода. В франшизу входит программа для ресторанов iiko, консультации, помощь в подборе арендного места и другие стандартные услуги.
4. «Макбургерс». Сумма вступительного взноса – 100 тыс. рублей. Стартовые инвестиции – от 450 тысяч. Примерный срок окупаемости – от 8 месяцев. Компания предлагает создать проект дизайна будущего ресторана стрит-фуд и консультативную поддержку во время сотрудничества. В качестве помещения для франшизы «Макбургерс» подойдет павильон или торговый центр. Средняя посещаемость ресторана – 200 человек в день.

Перед покупкой франшизы кафе быстрого питания необходимо проанализировать и сравнить все доступные варианты, а затем выбрать наиболее подходящий для города и кошелька. А самое важное, что требуется для успешного ведения бизнеса – честность с покупателями и строгий контроль на всех этапах технологического процесса.

Франшиза Burger Club

Франшиза ресторана быстрого питания «Burger Club» — это ресторан в стиле LOFT с идеально сбалансированным меню. Особенностью ресторана «Burger Club» являются крафтовые бургеры, которые готовятся прямо при посетителях на угольной печи или электрогриле. Рецепты бургеров были разработаны специально для ресторанов «Burger Club».

Функционирует система проверки качества работы сети «Burger Club», что помогает улучшать и удерживать высокие стандарты обслуживания сетевых ресторанов.

Инвестиции от 3 050 000р.

Окупаемость от 12 месяцев

Франшиза МясоRoob

С франшизой бургерной «МясоRoob» Вы сможете открыть заведение общественного питания с популярной концепцией и довольно быстрой окупаемостью для данного сегмента бизнеса.

Франшиза «МясоRoob» — это возможность запустить бургерную, где по авторским рецептам готовят «суровые бургеры» с «сибирским характером».
Данную франшизу представляют управляющая компания «Карт Бланш рестогруп» совместно с ГК «Конквест». Компании имеют внушительный опыт запуска успешных ресторанов, баров и кафе.

Инвестиции от 4 000 000р.

Окупаемость от 24 месяцев

Франшиза СУШИШОП

Акция при покупке до 31 августа 2021! 2 месяца каникул на роялти.

Франшиза магазина суши «СУШИШОП» — Ваша возможность открыть свой прибыльный магазин в сфере общественного питания под известным брендом и постоянно высоким спросом на продукцию.

Магазины суши «СУШИШОП» популярны благодаря неповторимому стилю, качественной японской еде, доступным ценам и удобному для покупателей формату «возьми с собой».

Франшиза магазина суши «СУШИШОП», при постоянной поддержке франчайзера, окупится уже после 6 месяцев работы, а открыть своё предприятие Вы сможете всего за 1 месяц.

Инвестиции от 1 000 000р.

Окупаемость от 6 месяцев

Франшиза ЧебурекМи

Франшиза чебуречной «ЧебурекМи» это свободный, но очень популярный сегмент рынка street food. Вы сможете открыть одну или несколько закусочных в местах с большим пешеходным трафиком.

Вы сможете начать свой бизнес по франшизе чебуречной всего через 1,5 — 4 недели, а окупить вложения уже через 3-6 месяцев. Франчайзер предоставит пошаговые инструкции для открытия, необходимое оборудование, мощную маркетинговую поддержку и обучит всему необходимому Вас и Ваш персонал.

Откройте свою чебуречную «ЧебурекМи» с минимальным доходом 250 тыс. рублей в месяц.

Инвестиции от 750 000р.

Окупаемость от 5 месяцев

Франшиза КОНТАКТ БАР

Франшиза бара «КОНТАКТ БАР» — это возможность запустить собственный бизнес с доходом около 500 000 руб в месяц и относительно быстрой окупаемостью для подобного проекта.

Франшиза молодежного бара «КОНТАКТ БАР» предоставляет возможность закупать алкоголь и другие напитки на выгодных условиях, получать маркетинговую и рекламную поддержку на всех этапах бизнеса, готовый дизайн-проект помещения и многое другое.

Вы сможете быстро окупить свои вложения, ведь регионы России испытывают недостаток в подобных заведениях — с недорогой и качественной едой, напитками для шумной компании и стильным интерьером.

Инвестиции от 5 000 000р.

Окупаемость от 12 месяцев

Франшиза Professor SMOKE

Франшиза продается только на территории России

Франшиза кальянной «Professor SMOKE» — это возможность всего за 1 месяц открыть собственный прибыльный бизнес с поддержкой команды опытных специалистов.

Вы получаете все инструкции, регламенты, бизнес-консультации, помощь в подборе места для открытия и поиске персонала. У франчайзера собственная школа обучения кальянному мастерству, где учат практическим и теоретическим знаниям, а также способам увеличить средний чек.

После открытия оказывается всеобъемлющая поддержка, а также контроль качества работы и финансовый надзор за успешностью Вашей кальянной.

Инвестиции от 4 000 000р.

Окупаемость от 10 месяцев

Франшиза СУШИ LOVE

Франшиза магазина японской кухни СУШИ LOVE — это популярный бизнес с высоким спросом на продукцию и ежемесячным доходом от 320 тыс. руб. от одного магазина.

Для удобства партнеров разработаны несколько форматов франшизы под города с разной численностью населения. Вы можете открыть магазин с отдельным входом или в прикассовой зоне, кафе или фудкорт.

Франшиза СУШИ LOVE – это быстрозапускаемая франшиза с рентабельностью бизнеса 32%. Полное отсутствие сезонных спадов.

Инвестиции от 1 277 300р.

Окупаемость от 3 месяцев

Франшиза Farfor

Франшиза доставки еды FARFOR – Ваша возможность купить франшизу с качественной поддержкой от опытного франчайзера всего за 1 рубль!

Вы можете открыть доставку, доставку + самовывоз или полноценный ресторан. Мы предоставим Вам обучение, помощь в поиске места для открытия заведения, помощь в подборе персонала, маркетинговую поддержку и многое другое.

Наше программное обеспечение позволяет контролировать абсолютно все процессы и эффективность работы каждого Вашего сотрудника. С нашей франшизой Вы будете получать доход до 500 тыс. руб. в месяц.

Инвестиции от 2 500 000р.

Окупаемость от 8 месяцев

ТОП 5 франшиз фаст-фуда с отзывами за 2021 год

Франшиза фаст-фуда находится в очень перспективной нише развития бизнеса, благодаря нынешнему ритму жизни и укоренившейся тенденции быстрого питания и перекусов «на бегу». Основное удобство для потребителя – экономия времени, т.к. заказ можно сделать даже не выходя из автомобиля и, относительно, невысокая стоимость блюд. Цена такого обеда редко выходит за пределы 150-500 рублей. На сегодняшний день, более 50% заведений общественного питания открытых в России открываются именно по франшизе фаст-фуда.

Секрет популярности бизнеса по данной франшизе заключается ещё и в том, что он строго технологичен и имеет отлаженные стандарты и схемы работы. Франчайзи-партнер понимает, за что платит, а компания-франчайзер может с легкостью осуществлять контроль качества во всех заведениях своей сети, открытых по франшизе. Приобретая бизнес в сфере быстрого питания, начинающий предприниматель может быть уверен в успехе, ведь франшиза фаст-фуда – это востребованный продукт и стабильный доход.

Выбор франшиз в данном сегменте общественного питания достаточно велик и каждый начинающий предприниматель сможет найти «свою», соответствующую его финансовым возможностям и ожиданиям на перспективу. Одним из главных преимуществ этой франшизы можно назвать ее устойчивость к кризису. В сложные экономические времена люди гораздо реже ходят в рестораны, в том числе и из-за их высокого среднего чека. Однако перекусы все равно остаются, и спрос на быструю еду, еду на вынос и заведения быстрого питания не уменьшается.

Очевидно, благодаря тому, что заведения этой сферы характеризуются высокой проходимостью, франшиза фаст-фуда имеет преимущество перед многими другими. Еда здесь готовится быстро и посетителям не приходится тратить время на ожидание. Особенно это актуально для занятых людей, для которых потраченное время = потраченные деньги. Такие люди перекусывают быстро и сытно, иногда даже на бегу, в прямом смысле слова. Также положительно влияет на все возрастающий спрос на продукцию таких заведений, а значит и на саму франшизу, уже упомянутая невысокая стоимость блюд и напитков.

Франшиза фаст-фуда в последние два года кризиса только укрепила свои позиции в сфере общепита, а также заняла прочное место среди многих других популярных направлений франчайзинга. В настоящее время количество предложений в данной категории значительно возросло. Начать свой бизнес в этом направлении предлагают как лидеры этой отрасли, так и новые развивающиеся игроки.

Все предложения имеют массу преимуществ. Разница не только в стоимости франшизы фаст-фуда, но и в объеме оказываемой поддержки со стороны франчайзера. Многие компании, в виду возросшего количества предложений в этой сфере бизнеса и высокой конкуренции, предоставляют своим франчайзи-партнерам абсолютно всю необходимую помощь, начиная от подготовки документов, запуска бизнеса и открытия заведения по франшизе фаст-фуда. Также осуществляется всесторонняя поддержка в ведении бизнеса, включая консультации буквально без перерывов и выходных и детально проработанный маркетинг. И это понятно, ведь помогая развиваться ресторанам партнера, франчайзер увеличивает не только свою прибыль, но и прибыль партнера.

Особенно комфортно себя чувствуют предприниматели, которые в период кризиса работают по франшизе от известного и раскрученного бренда, так как тогда франшиза фаст-фуда предоставляет им еще и лояльность посетителей каждый день, в отличие от несетевых заведений. Не смотря на то, что в кризис людям приходится сокращать частоту посещений дорогих ресторанов, однако они начинают ходить не в столовые с полноценным, но простым меню и невысокой стоимостью, а именно в заведения быстрого питания, хотя цены там несколько выше, чем в столовых. Это обусловлено тем, что в фаст-фуде посетителям предлагают качественный продукт с известным вкусом и аппетитной подачей блюд, даже если они «на вынос».

Франшиза фаст-фуда – это хорошо продуманный и рациональный способ начать свой бизнес в сфере общественного питания не с нуля, а на крепком фундаменте опыта франчайзера. Ведь лучше всего открывать собственное заведение по франшизе, заручившись поддержкой и профессионализмом франчайзера, а не самостоятельно. Это поможет избежать ошибок на всех этапах развития предпринимательской деятельности, а также позволит быстрее добиться успеха и выйти на самоокупаемость за более короткие сроки. Франшиза фаст-фуда – это бизнес с гарантиями.

Как выбрать франшизу фаст-фуда

В этом каталоге размещены лучшие франшизы фаст-фуда в России. Вы найдете франчайзинговые предложения ресторанов быстрого питания и стрит фуда. Все франшизы актуальны в 2019году.

Определите приемлемый для вас размер инвестиций. Самые дешевые форматы франшиз фаст-фуда кафе на колесах и киоски. Открыть кафе или ресторан быстрого питания на фудкорте или в отдельном здании дороже.

Ответы на популярные вопросы

Сколько франшиз представлено в данной отрасли?

На сайте БИБОСС размещено 70 франшиз фаст-фуда.

С какой минимальной суммой можно открыть франшизу фаст-фуда?

Минимальные инвестиции в франшизу фаст-фуда на БИБОСС составляют 39 900 рублей.

У какой франшизы фаст-фуда больше всего открытых точек?

Лидер отрасли по количеству открытых точек — франшиза Stardogs, у которой открыто 1 152 франчайзинговых предприятия.

Какая франшиза фаст-фуда самая лучшая?

Мы не можем утверждать, что одна франшиза лучше другой, но у нас есть рейтинг, в котором каждая франшиза получает оценку. Наивысшая оценка в этой отрасли — у франшизы Суши-Маркет.

[spoiler title=»Источники»]

• https://FrMall.ru/katalog-franshiz/fast-food/
• https://sps-sng.ru/biznes-idei/franshizy-fast-fudov
• https://www.franshiza-info.ru/katalog-franshiz/franshiza-fast-fuda/
• https://AlteraInvest.ru/rus/franshiza/razdel-1629/
• https://www.beboss.ru/franchise/search-c-food-fast

[/spoiler]